Niêu từ Nghệ An

16
Jul
2017

Ngày trước, giao thông chưa phát triển, người dân Nghệ An phải chuyển Niêu trên những chiếc xe đạp thô sơ.

Nay, việc vận chuyển đã bớt vất vả hơn xưa rất nhiều. Để có những chiếc Niêu bình dị tại Sài Gòn, bác chủ hàng tại Nghệ An phải xếp Niêu dọc như cách buộc Cua đồng ngày trước.

Từ Nghệ An, Niêu được chuyển vào ga Vinh cách đó 50 km. Từ ga Vinh – Niêu tiếp tục cuộc hành trình tới ga Sóng Thần trên tàu chở hàng, thường mất 1-2 tuần – Niêu mới tới Sài Gòn.

Từ ga Sóng Thần, thêm 1 chặng đường 15 km – Niêu chính thức về nhà – nơi những Niêu Cá Kho Nhân Hậu – sẽ được kho trực tiếp tại Sài Gòn.